David Lane (Hg.) / Marina Tweed (Hg.): The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories and Recipes

Taschen Verlag, Köln 2026
ISBN 9783836586610, Gebunden, 292 Seiten, 40.00 EUR
ISBN 9783836586610, Gebunden, 292 Seiten, 40.00 EUR
Nahrung, Heilmittel, Sakrament und Symbol - Pilze tauchen unvermittelt auf und verschwinden ebenso schnell. Zurück bleibt ein unverkennbarer Nachhall in Kultur und Küche. Diese Sammlung verbindet, wie…





